Vanille Wafeltjes

Wat doe je als je niet naar buiten kan? Deze lekkere vanille wafeltjes bakken natuurlijk!

Ingredients
  

  • 450 gr zelfrijzende bloem
  • 270 gr Suiker
  • 1 eetlepel vanille extract
  • 250 gr boter (Alpro Soya vloeibaar)
  • 5 eieren

Instructions
 

  • Meng de droge ingrediënten samen in een kom. Voeg hierbij de boter en eieren toe, meng alles tot een homogeen beslag.
  • Zet je wafelijzer aan en vet in met wat boter. Verdeel dan 2 kleine hopjes in elk wafel plaatje. Bak ze goudbruin en leg ze op een rooster om af te koelen.
  • Doe zo verder tot je deeg op is en bewaar ze in een blikkendoos.
  • Smakelijk! ♥

Notes

Tip! Als je geen vloeibare bakboter hebt kan je je vaste bakboter gewoon smelten op een klein vuurtje.