ThinkTomato is een super heerlijke tomatensaus. Daarom kon ik het niet laten er enkele receptjes mee te maken :). Ze zijn heel gemakkelijk te maken op een korte tijd en vooral ook heel lekker!

Easy Pizza

  • Ingrediënten

    • 1 pizza deeg ( Die van Delhaize met gist is een aanrader! )
    • 1/2 pot ThinkTomato
    • Toppings naar keuze
    • Geraspte mozzarella kaas
    • Italiaanse kruiden
  1. Verwarm de over op 200° en leg de pizza steen er in (indien je er eentje hebt)
  2. Rol het deeg uit en wrijf de bovenkant in met een beetje bloem.
  3. Als de oven voorverwarmt is neem je de pizza steen eruit en leg je het deeg er omgekeerd op.
  4. Nu eerst de saus dan de toppings naar keuze en de kaas.
  5. Werk hem zo snel mogelijk af.
  6. Zet een 12min in de oven en werk af met de Italiaanse kruiden en eventueel pizza olie.

Gehakballetjes in tomatensaus

  • Ingrediënten

    • 500 gr kalfsgehakt
    • 1 ei
    • Paneermeel
    • Italiaanse kruiden
    • 2 teentjes knoflook
    • 1 pot ThinkTomato
    • 1 pot Tomatenblokjes
    • 1 ui
    • peper en zout
  1. Meng het gehakt met het ei, paneermeel, peper, en zout.
  2. Maak er balletjes van en bak ze in een pan verhit met een beetje olijfolie. Zodat ze langs de buitenkant een mooi korstje hebben.
  3. Stoof ondertussen de stukjes ui en voeg de tomatensaus en de tomatenblokjes toe samen met een eetlepel kruiden en de knoflook.
  4. Je kan ze eten met frietjes of puree.
  5. Als de gehaktballen mooi bruin zien langs de zijkant voeg je ze bij de tomaten saus en laat deze dan 40 min pruttelen om een laag vuurtje.

Mini pizza broodjes

 

  • Ingrediënten

    • Stokbrood
    • 1/4 pot Think Tomato
    • Italiaanse ham en salami
    • Geraspte kaas
    • Italiaanse kruiden
    • peper en zout
  1. Snij het stokboord in stukjes en doe op elk stukje een beetje tomatensaus met daarop een stuk salami of ham en als laatste de geraspte kaas
  2. Zet 10min in een voorverwarmde oven van 180°
  3. Eens uit de oven strooi je er de Italiaanse kruiden over en klaar!

Pizza sticks

  • Ingrediënten

    • Twee pizza deeg (liefst vierkant)
    • ThinkTomato saus
    • Salami
    • Geraspte mozzarella kaas
  1. Rol 1 pizzadeeg uit en bleg eerst met de tomaten saus dan de salami en vervolgens de kaas ( zoals je bij een echte pizza zou doen)
  2. Neem de 2de pizzadeeg, rol uit en leg bovenop het eerste deeg. Snij dan in reepjes, en draai ze een beetje in een spiraal
  3. Leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier zet in een voorverwarmde oven van 200 c voor 8-10min.